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沿革

楽しさをちりばめた聚楽の歴史

大正13年(1924) 東京神田須田町に、「簡易洋食」ののれんを掲げた「須田町食堂」を創業。

洋食をリーズナブルに、また新しい外食スタイルを提案。
翌14年には4店、昭和に入ってからは年間平均5店というハイペースでチェーンを広げる。
一方、大学・デパート・官公庁などの給食事業も開拓。

昭和9年(1934) 「株式会社 聚楽」設立。
昭和20年(1945) 外食産業の確立を目指し、昭和10年代に89店のチェーン網を築く。
しかし終戦時の残存店舗はわずか5店。
昭和31年(1956) 水上温泉旅館湯原荘を買収し、「水上聚楽」として開業。
昭和33年(1958) 「新潟県・弥彦ロープウェー」開業。

昭和47年5月には、昭和天皇・皇后両陛下が御臨幸される。

昭和34年(1959) 「聚楽台」オープン。
昭和36年(1961) 「株式会社ホテル聚楽」設立。

レジャー時代の幕開けをつげる30年代には、レストランだけでなくリゾートホテル等新分野へ再び意欲的に挑戦する。

昭和37年(1962) 飯坂温泉旅館角屋を買収。(飯坂ホテル聚楽の前身)
「水上ホテル聚楽」本格的リゾートホテルとして開業。

従来の大型温泉旅館にホテルシステムを導入。
以後、温泉リゾートホテルのスタンダードを築く。
朝食のバイキング方式や、外国人ダンサーによるショーは、業界初の試みとして注目を浴びる。

上越線上野~新潟間にて「列車食堂」開業。
昭和42年(1967) 「飯坂ホテル聚楽」開業。

聚楽が東北に初めて温泉リゾートホテルを誕生させ、”東北のドアを開く”と注目を浴びる。
また、その名を広めたのは業界では初のTVコマーシャル。聚楽ブランドのイメージは、この時強く印象付けられる。

昭和43年(1968) 伊東温泉ニューかにやホテルを買収し、「伊東ホテル聚楽」として開業。
昭和49年(1974) 居酒屋「酒亭聚楽」チェーンの展開開始。
「じゅらくエイト」オープン。

新宿駅東口に8階建てのレストランデパートとして開業。

昭和52年(1977) 本格的スペイン料理店のチェーン展開開始。

既存のファミリーレストランの形態と異なり、小規模空間で専門的要素をアピールする聚楽の新たな路線が生まれる。

白根ホテルを買収し、「万座ホテル聚楽」として開業。
昭和56年(1981) 「お茶の水ホテル聚楽」開業。
平成元年(1989) 「御酒印船 仙台店」オープン。

「御朱印船」は、外国渡航許可の朱印状をもって、東南アジア各地へ渡った貿易船。「朱」のかわりに「酒」を充てて店名にした居酒屋のチェーン展開開始。

平成4年(1992) 「伊東ホテル聚楽」グランドオープン。

余暇スタイル・顧客層の変化に対応し、より私的な高付加価値を追求した次世代のリゾートホテルを提案。

平成6年(1994) 「エル・チャテオ 三軒茶屋店」オープン。

スペイン料理店の多店舗化に対応できる食材供給地としても機能するセントラルキッチンを併設したレストランを開店。

平成7年(1995) ASIAN DINING「汎 新宿東口店」オープン。

アジア・エスニック料理を楽しめる、新たな食のステージを提供。

平成8年(1996) 明神会館「長生殿」、営業権取得により承継。
平成9年(1997) らーめん「亜麺坊」上野アメヤ横丁にオープン。
平成11年(1999) 中国家常菜「亜麺坊」新潟駅新幹線コンコースにオープン。
平成15年(2003) 「株式会社 聚楽」と「株式会社 ホテル聚楽」が合併。
新会社「株式会社 聚楽」設立。
「明神そばきやり 神田明神前店」オープン。
平成18年(2006) 「須田町食堂 秋葉原UDX店」オープン。

聚楽創業当時の昔懐かしい下町の洋食屋を再現した店舗として、秋葉原のITビル「UDX」に出店。

平成19年(2007) フランチャイズ事業開始。
「土間土間 溝の口店」を1号店としてオープンし、以後東京近郊に展開。
平成20年(2008) CAVE BAR「紅梅河岸」 Chinese Cafe「杜蘭香」JRお茶の水高架下にオープン。
お茶の水ホテル聚楽が「お茶の水ホテルジュラク」としてリニューアル。
「自然派ビュッフェあけびの実」上記ホテル内に新規オープン。
平成21年(2009) 「串揚げじゅらく」JR上野高架下にオープン。
平成22年(2010) 「株式会社ワールドダイニング」買収。
平成24年(2012) 「エル・チャテオ」渋谷ヒカリエShinQs店オープン。

スペイン料理の物販事業として「渋谷ヒカリエ」に出店。

平成25年(2013) 「Vina Vin Vino」オープン。

ワインを気軽に楽しむことをコンセプトとした新業態のワインバル。

「花ももの湯」オープン

泉質の違った3本の源泉を贅沢にかけ流す、大型日帰り温浴施設。

平成27年(2015) 「焼き鳥家すみれ 吉祥寺店」・「BIODYNAMIE 吉祥店」同時オープン。
「ジュラクステイ新潟」オープン
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